假期推荐5部纪录片，千万不要在晚上打开

同一部纪录片，有人看到美食，有人看到风景，有人看到文化，有人看到故事。在旅行的路上，这些纪录片能够陪伴我们度过途中的无聊时光。在暂时不能随意行走的时候，这些影像记录也能带我们到达更远的地方。今天大象向你推荐5部系列纪录片，陪你继续过假期！

「早餐中国」系列

假期的一天，当然从早餐开始。每个城市的早餐里，有着生活在这个城市的人的生活日常。早餐没有那么复杂，几分钟就可以出炉，但它是很多为生活奔波的人的“烟火气”。

荫城的李春生猪汤，舟山的飞珠面店，河间的老韩驴肉火烧……《早餐中国》的时长就像早餐本身一样短小但精炼，每集5分钟介绍一间最受本地人欢迎的宝藏早餐店！

「人生一串」系列

烧烤这件事，天生就带着江湖味道，最好吃的一定不是富丽堂皇的大餐厅，而是在寻常大街小巷里。《人生一串》就是探寻这样的江湖味道：“吃烧烤，必须在外面，屋都不能进。桌子必须是这样的，椅子必须是塑料的，都很开心。”

吃着随便的“串儿”，做起来一点都不随便。两受夹一肥，放点盐、孜然、辣椒，烤肉师一手烤100串，兼顾需求和味道，这香味隔着屏幕都能飘出来。

以“烧烤”为主题的《人生一串》系列已经出到了第二季，每集30-45分钟，每季6集。据说第三季会在今年秋季回归，大象已经准备好夜宵等着啦！

「沸腾吧火锅」系列

火锅这种美食包容着几乎所有食材，最适合聚餐。亲朋好友围着热锅坐在一起，食材也可以只挑喜欢的吃。任何肉菜丸子来火锅里滚上一圈，裹上了火锅的特色风味，也不会丢失食材本身的味道。

中国火锅有多少种？数也数不清：潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉、贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅……在《沸腾吧火锅》这部纪录片里，你可以看到从南到北各式火锅的样貌。

以“火锅”为主题的《沸腾吧火锅》系列共有2季内容，每集都是“热腾腾”的十几分钟。

「风味人间」系列

当这些食材走向世界，又会变成怎样的美味？金华火腿和西班牙火腿有哪些差异，又有哪些相似之处？《风味人间》从全世界的角度出发，找出不同国家和文化于美食中创造出的千丝万缕的联系。

《风味人间》系列已经出到了第二季，每集50分钟，分分秒秒都“下饭”。

「风味原产地」系列

中国大地从不缺少美食，每个地区生活的人都发展出了独属于自己的美食特色。即便是同一种食材，也会在不同的地方焕发出多样的美味。更难得的是，《风味原产地》聚焦了很多基础食材，原汁原味也可以好吃好看。

“风味原产地”这个系列已经出到第四季，分别来到了潮汕、云南、甘肃、贵阳，每一季都在发掘不同地域的美食和文化。

最近的“风味原产地”就是你的家。

你的家乡有哪些当地人才知道的美食？

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好吃就是好看！